香蕉飴 材料: ① 樹薯粉320g 糖300g 水950g 香蕉油少許 紅花粉少許 ② 太白粉炒熟(玉米粉) 作法: 1. 水+粉調勻 煮 半凝固 2. 另一蒸鍋抹油倒①料蒸15分 待冷切小塊沾熟太白粉 <!-- more -->