300g de harina leudante - 200g de manteca - 4 huevos - 200g de coco - 200g de azucar - ½ Kg de dulce de leche ---------------------------------------------------------------------------------------- Unir la harina, la manteca y dos huevos. Trabajar hasta formar una masa homogenea, estirarla y ponerla sobre una tartera. Pinchar la masa vairas veces con un tenedor y luego juntarla con el dulce de leche. Por ultimo, verter la mezcla de coco, azucar y los otros dos huevos. Cocinar en horno moderado aprox. 40 min.
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